상추와 양파, 으깬 땅콩, 슬라이스 치즈, 후추.
소스는 포도효소에 식초를 섞어(발사믹 맛이 납니다) 올리브 기름을 두른 후 뜯어온 보리순을 얹어 완성
보리순의 맛은 달짝지근한 풀맛?
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